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【美食】必胜客夏日新品——榛情冰咖

夏日要到来了,必胜客也要推出新饮品了,下文介绍的就是其中的一种–榛情冰咖

首先让我们看下成品

榛情冰咖

好了,别眼馋了,让我们动手做下

首先看下需要的材料

达芬奇果美糖浆、巧克力酱、冰块(有制冰机最好,没有的话自己制,完后切成2立方厘米块),牛奶(平时喝的就行,伊利、蒙牛亦或是要死不死的三鹿)、冰拿铁咖啡液(有的话最好,没有的话可以买雀巢的纯咖啡配上牛奶制备)、喷灌鲜奶油

首先弄个透明的圆口玻璃杯(如图,上面是必胜客内部的,替代品自己找)

在底部滴入20克巧克力酱,然后倒入0.5盎司达芬奇果美糖浆(约14克),再加入冰块70克

然后直接倒入70毫升牛奶,因为糖浆为粘稠状所以牛奶、糖浆、巧克力酱会自然分层

下面是个慢活,再倒入牛奶后,冰块会浮在牛奶上,找个突出点的,把150毫升咖啡液缓慢倒在这块冰上,这样牛奶就会与咖啡分层了

好了沿着杯壁打一圈喷奶(约10克),再淋上2圈巧克力酱(约2克)

OK!搞定!

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该日志于2009-03-24 01:27由 harde 发表在美食天地分类下, 你可以发表评论。除了可以将这个日志以保留源地址及作者的情况下引用到你的网站或博客,还可以通过RSS 2.0订阅这个日志的所有评论。

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